長崎のお菓子

岩永梅壽軒 (中通り)

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長崎のお菓子と言えば、言わずと知れたカステラ

長﨑には有名、無名、カステラを作っているお菓子屋さんは数多ある。

岩永梅壽軒もそのひとつ。

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さだまさしがテレビで岩永梅儒軒のカステラの話をして人気に火がついた

もともと大量には作っていないらしく、すぐに売り切れとなるらしい。

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岩永梅壽軒と言えば、もしほ草

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昆布の求肥に砂糖がまぶしてある。

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おそろしく甘いけど、お抹茶や緑茶に合う不思議なおいしさ

お砂糖をよ~く落としてから食べる

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よりより (萬順)

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眼鏡橋を歩いていたら、元祖よりより

元祖とは知らなかった

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よりより、亡き父の好物だった。

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ちよりの春夏秋冬、大浦天主堂や眼鏡橋のパッケージ。

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よりよりとちより

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ちよりとは赤ちゃんよりより

ネーミングもパッケージもかわいいけど、私にはちと甘い

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よりより、いろいろあるけれど

私のイチオシはこれ

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麦粉と砂糖と油

ダイエットの大敵だけど止まらなくなる

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