長崎市ダイヤランドという町名の住宅街にある小さなカフェCafé Muransé(カフェ・むらんせ)です。おひとりでもお気軽にどうぞお立ち寄りください。
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月別アーカイブ: 2017年1月

オールドコーヒー

★カフェ・ド・ランブル (中央区銀座8丁目) オールドコーヒーをご存じだろうか。 私はコーヒー教室で初めて知った。 生豆を10年、20年、30年、あるいはそれ以上 熟成を重ねて提供されるコーヒー。 ひぇ~ そんなコーヒー …

カフェめぐり 長崎Ⅰ

★一花五葉 (東古川町) 眼鏡橋界隈はカフェや食事処があちこちにできて大きく変わった。 長﨑港にはほぼ連日のように大型客船が停泊していて観光客が増えたせいだろうか。 目下のところ、リハビリがすんで耳鼻科へ行くまでの間とか …

初詣

★諏訪神社 (長崎市) 長崎人はお諏訪さんと呼ぶ。 長﨑くんちの時、この階段を御神輿が勢いよく駆け下る様は勇壮だ。 遅まきながら友人と初詣。 20数年ぶりの諏訪神社参拝。 100段以上はありそうな階段を上っていく。 手と …

リフォームの成功と失敗 その1

★リフォーム (キッチンの場合) 2階自宅部分の約10畳のLDKスペース。 キッチンがまる見えは避けたいので、2100サイズの対面キッチンを選択する。 メーカーはクリナップ・ラクエラ。 吊戸棚もなく収納が少ないので対面カ …

新聞広告・宝島社

★毎日新聞 (2017/1/5) 朝刊             忘却は、罪である。       人間は過ちを犯す。     しかし学ぶことができる。   世界平 …

2017年お正月

★お正月 穏やかな晴天に恵まれたお正月。 活け花の素養もないが、細い壺に活けてみた。 長﨑はお花が安くてうれしい なんとこれだけで1,200円弱 ちいさなちいさな鏡もちを2階のダイニングキッチンに。 初めておせちを買う。 …

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