長崎市ダイヤランドという町名の住宅街にある小さなカフェCafé Muransé(カフェ・むらんせ)です。おひとりでもお気軽にどうぞお立ち寄りください。
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月別アーカイブ: 2017年2月

手抜きの一品

★卯の花和え 肩の手術以来…って言い訳だけど 最近とみに手抜きがうまくなりました。 三度目の肋骨骨折の今、手抜きが加速中 これ以上ケガをしないようにと注意していた つもりなのに…学習できない 材料 卯の花 2袋(セブンイ …

好きなカフェ

★乙コーヒー (千代田区・外神田) おしゃれで素敵なカフェはいっぱいあるが好きなカフェとは少しちがう 乙コーヒーは私の好きなカフェのひとつ。 神田明神の門前にある。 順天堂病院に行くと、神田明神でお参りして、乙コーヒーに …

1年が過ぎて

★まだ修業中 今日、誕生日を迎えた。 1年前、ただいま修業中のタイトルでブログを始めた。 予定では秋にはオープンしたいと思っていたので、プレオープンのつもりで始めたのだが… こんなことになるなんて… 先のことはわからない …

ランタンフェスティバル

★長崎ランタンフェスティバル 2017 1月28日からランタンフェスティバルが始まった。 2月11日まで。 長崎の繁華街一帯は赤い提灯で埋め尽くされている。 元々は 新地中華街の旧正月(春節)を祝う行事が20数年前から大 …

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