月別アーカイブ: 2017年6月
らっきょう漬け
2017年6月18日 グルメ・クッキング日記・コラム・つぶやき
★母の代わりにらっきょう漬け 数年前まで梅酒はよく漬けていたが、らっきょうは初めて。 3キロものらっきょうの下準備に1時間半もかかる。 らっきょう漬けでレシピを検索するとさまざま スーパーに行くと、らっきょう酢の名前でい …
父の日によせて
2017年6月8日 心と体日記・コラム・つぶやき
★父のこと 今年ももうじき、父の日がやってくる。 父が逝ってから今年で9年になる。 穏やかで寡黙な人だった。 幸いなことに定年後も職を得ることができて、73までよく働いた。 お酒はほとんど飲まず、コーヒーが好きだった。 …