月別アーカイブ: 2019年2月
コーヒーいろいろⅢ
2019年2月22日 コーヒーについて
★ブルーマウンテンNo.1（鈴木正美の店・千葉） ブルーマウンテンのおよそ９割は日本が輸入しているという話をコーヒー教室で聞いた。 ブルーマウンテンNo.１が入ったブレンドは飲んだことがあったが、No.1のストレートは初 …
３年が過ぎて
2019年2月9日 グルメ・クッキング日記・コラム・つぶやき
★３年が過ぎて ７日に誕生日を迎えた。 寒い、寒い日だったそうな このブログを始めたのは３年前の２月９日。 『ただいま修業中』のタイトルで、カフェのオープンまでの道のりをつづってみようと始めたのだった。 今日は母の命日で …
