2023年5月10日 / 最終更新日 : 2023年5月14日 CafeMuranse2017 グルメ・クッキング アフタヌーンティー特集 アフタヌーンティーめぐり＃NCC‐トコサタ 地元長崎のNCC文化放送からアフタヌーンティーの取材のお電話をいただいた。４月２７日に収録が終わり、放映は５月６日（土曜日）の『トコサタ』という番組だった。 画面には出ないで声 […]
2023年4月17日 / 最終更新日 : 2023年4月18日 CafeMuranse2017 グルメ・クッキング 【休業中のあれこれ⑨】 不覚にも… オープン以来、何回目の臨時休業だろう…よう 休むところやなぁ…という声が聞こえてきそう。 不覚にも 2度目のぎっくり腰。市販薬のロキソニンとロキソニンの湿布薬でしのいだ。3日目にはかなり楽になり、激痛も治まり […]
2023年2月12日 / 最終更新日 : 2023年2月14日 CafeMuranse2017 グルメ・クッキング ２月によせて いまだ修業中… ご覧いただきありがとうございます。２０１６年２月９日、ただいま修業中…のタイトルで始めたこのブログ。７年も経ってしまったが、いまだ試行錯誤。 人生は上り坂、下り坂、そして、まさかの坂があるというが…まこと […]
2023年1月1日 / 最終更新日 : 2023年1月2日 CafeMuranse2017 日記・コラム・つぶやき 2023 年お正月 謹賀新年 本年もどうぞよろしくお願いいたします。１月１２日（木曜日）より通常通り営業いたします。尚、先にご案内しましたが、営業時間を12：00～17：00 に変更いたします。 今年もおせちが届いて、水を入れて炊飯器のスイ […]
2022年12月31日 / 最終更新日 : 2023年1月3日 CafeMuranse2017 グルメ・クッキング 2022 年大晦日 １年の終わりに １年経つのがなんて早いことだろう。 大変な時代になったものだ。世の不条理をいやというほど感じた年だった。 喜び悲しみ、幸不幸…すべては紙一重ではないだろうか。すべては生きていればこそ。 今年の年越しそばは […]
2022年11月29日 / 最終更新日 : 2022年12月2日 CafeMuranse2017 グルメ・クッキング 【定休日のあれこれ】 クリスマスの飾りつけ 先週の定休日、少し早いけど…クリスマスの飾りつけ。今や、クリスマスは世界中で一大イベント❣宗教に関係なく、老いも若きも…クリスチャンでもないけれど…と、いつも自分にいいわけ。 息子たちが小さかった頃 […]
2022年9月13日 / 最終更新日 : 2022年9月13日 CafeMuranse2017 日記・コラム・つぶやき 【おかげさまで５周年】 おかげさまで… ２０１７年９月１３日にオープンした Muransé はおかげさまで５周年を迎えることができました。５年も経ったなんて…ついこの前のことのような気もします。細々とですが…多くの皆さまのおかげで続けることがで […]
2022年8月10日 / 最終更新日 : 2023年4月3日 CafeMuranse2017 日記・コラム・つぶやき 休業中のあれこれ ⑧ 沖縄・石垣島 ６月の休業中、初めての沖縄・石垣島へ。長崎からはフライトがなく、博多まで『特急かもめ』で、地下鉄に乗り換え福岡空港へ。福岡空港からの直行便は１日に１便、約２時間のフライト。幸いなことに、東京からの到着便と出 […]
2022年6月23日 / 最終更新日 : 2022年10月11日 CafeMuranse2017 グルメ・クッキング マルっと！ Nagasaki 食べスタグラム アフタヌーンティー特集 先月、地元のテレビ局からアフタヌーンティーの取材依頼の電話があり…私がテレビ画面に出なくてもかまわないのならということでお引き受け。 アフタヌーンティー・セット【B】とティータイム・セットをご用意 […]
2022年3月1日 / 最終更新日 : 2022年3月4日 CafeMuranse2017 日記・コラム・つぶやき 休業中のあれこれ⑦ ２月９日 早くも３月。大変な時代になったものだと思う。 ２０１６年２月９日に『ただいま修業中』のタイトルで始めたこのブログ。その年の秋に予定していたカフェのオープンまでの道のりを綴ってみようと始めたものだった。 一寸先は […]
