2022年8月10日 / 最終更新日 : 2024年1月3日 CafeMuranse2017 日記・コラム・つぶやき 休業中のあれこれ ⑧ 沖縄・石垣島 6月の休業中、初めての沖縄・石垣島へ。長崎からはフライトがなく、博多まで『特急かもめ』で、地下鉄に乗り換え福岡空港へ。福岡空港からの直行便は1日に1便、約2時間のフライト。幸いなことに、東京からの到着便と出 […]
2022年6月23日 / 最終更新日 : 2024年1月3日 CafeMuranse2017 グルメ・クッキング マルっと! Nagasaki 食べスタグラム アフタヌーンティー特集 先月、地元のテレビ局からアフタヌーンティーの取材依頼の電話があり…私がテレビ画面に出なくてもかまわないのならということでお引き受け。 アフタヌーンティー・セット【B】とティータイム・セットをご用意 […]
2022年3月1日 / 最終更新日 : 2024年1月3日 CafeMuranse2017 日記・コラム・つぶやき 休業中のあれこれ⑦ 2月9日 早くも3月。大変な時代になったものだと思う。 2016年2月9日に『ただいま修業中』のタイトルで始めたこのブログ。その年の秋に予定していたカフェのオープンまでの道のりを綴ってみようと始めたものだった。 一寸先は […]
2022年1月11日 / 最終更新日 : 2024年1月3日 CafeMuranse2017 日記・コラム・つぶやき 休業中のあれこれ⑥ プチ・リフォーム ★雨漏り長崎に戻ってきて5年が過ぎた。1年が過ぎた頃に客室の出窓付近の壁が黒ずんでいることに気づく。ハウスメーカーに見てもらうと、なんと雨漏り。大雨のたびに戦々恐々…調査をしてもらっても、なかなか原因が […]
2022年1月2日 / 最終更新日 : 2024年1月3日 CafeMuranse2017 日記・コラム・つぶやき 2022年 お正月 去年と違って、今年は晴天に恵まれたお正月。 今年もおせち作りから解放されて…お屠蘇、赤飯、お雑煮を用意したのみ。夫の母が京都の出身だったので、我が家のお雑煮は白味噌のお雑煮。昆布とかつお節で出汁をとり、「石野の白味噌」を […]
2021年12月31日 / 最終更新日 : 2024年1月3日 CafeMuranse2017 日記・コラム・つぶやき 2021年大晦日 年越しそば 子どもの頃は、たった1日過ぎるだけでなんでこんなにお正月、お正月って大騒ぎ❓するんだろう…なんて思っていた。大変な時代になったものだが、おかげさまで元気に年越しそばをすすっている。今年の我が家のそばは近所のス […]
2021年12月17日 / 最終更新日 : 2024年1月3日 CafeMuranse2017 日記・コラム・つぶやき 休業中のあれこれ⑤ 東京散策 ➁ ★赤坂見附界隈赤坂の《 しろたえ 》という老舗の洋菓子店はチーズケーキが有名だという。赤坂見附の駅から近いはずだったが…迷いながらやっとたどり着いたら長蛇の列。行列に並ぶのは苦手。《 しろたえ 》のすぐ近く […]
2021年12月16日 / 最終更新日 : 2024年1月3日 CafeMuranse2017 日記・コラム・つぶやき 休業中のあれこれ ④ いつもより早く長めの冬期臨時休業。何かあったのかしら…まさか、入院とか❓と、ご心配のお電話いただいて…まことに恐れ入ります。元気にしております。 先般、訳あって、夫と東京へ。目的の用事がすんで、夫の許しを得てひとり東京へ […]
2021年9月13日 / 最終更新日 : 2024年1月3日 CafeMuranse2017 日記・コラム・つぶやき おかげさまで4周年 2017年9月13日にオープンした Muransé はおかげさまで4周年を迎えることができました。まことにありがとうございます。ご来店の方にささやかなおしるしまで…今年はコーヒーではなく、パッケージが新しくなったマヴィの […]
2021年2月9日 / 最終更新日 : 2023年12月20日 CafeMuranse2017 グルメ・クッキング 5年が過ぎて ★好きな色は紫 カフェのオープンまでの道のりを…と思って、このブログを始めたのは5年前の2月9日。 3年前の2月9日に母が亡くなった。 忘れることができない2月9日という日。 3年も経ったなんて…ついこの前のことのような […]