【今週の焼き菓子1/19→1/21】

ヴィクトリア・スポンジケーキ

今週はヴィクトリア・スポンジケーキをご用意しています。
ヴィクトリア女王の名に因んだ、イギリスの伝統的な焼き菓子です。
期間限定だというストロベリー＆ラズベリージャムを挟んで仕上げました。

ベリーソースと共に…どうぞご賞味ください。