【今週の焼き菓子9/19→9/21】
ガトー・オ・プリューノ＆抹茶のスフレケーキ
今週はガトー・オ・プリューノと抹茶のスフレケーキをご用意しています。
ガトー・オ・プリューノはひと月ほど赤ワインに漬け込んだプルーンの焼き菓子です。
ブランデーも入った滋味深い大人の味わいの焼き菓子です。
抹茶のスフレケーキは抹茶のシフォンケーキと同じ材料ですが、小麦粉が少なめ、抹茶が多めの配合になっています。
十勝の小豆煮を添えてご提供しています。
どうぞご賞味ください。
貸し切り営業日について
９月２１日（土曜日）は終日、貸し切りとなります。
悪しからず、ご了承ください。
