【今週の焼き菓子11/4→11/6】

ガトー・オ・プリューノ

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今週はガトー・オ・プリューノをご用意しています。
赤ワインに漬け込んだプルーンの入った焼き菓子です。
ブランデーも使用していますが、高温で焼いているでアルコール分はもう飛んでしまっています。
ブルーベリーソースを添えてご提供しています。
お供には紅茶でもコーヒーでもお好みで…どうぞご賞味ください。