ガトー・ショコラ【今週の焼き菓子2/11→2/13】

２ヶ月もお休みしましたが、感染防止に努めながら 今日から営業再開しています。

今週の焼き菓子はガトー・ショコラをご用意しています。

小麦粉は使用せず、クーベルチュール・チョコレート、ピュアココアを使用した甘さ控えめ、カカオの濃厚な焼き菓子です。

コーヒーは東京の堀口珈琲のブレンド、エチオピア、マンデリンのご用意があります。

どうぞご賞味ください。