2021年8月28日CafeMuranse2017 アフタヌーンティー・セットの内容と価格改定アフタヌーンティー・セットを【A】と【B】の2種類、ご用意いたしました。 アフタヌーンティー・セット【A】 1,600円大変恐縮ですが、従来のアフタヌーンティー・セット【A】は100円値上げいたしました。 アフタヌーンテ […]
2021年8月22日CafeMuranse2017 夏期休業【再】延長について休業の延長を8月25日(水)までとお知らせしましたが、現状を鑑み…9月8日(水)まで休業いたします。 お問い合わせをいただいておりましたが…まことに申し訳ございません。 9月9日(木)より通常通り営業する予定にしておりま […]
2021年8月15日CafeMuranse2017 夏期休業延長について夏期休業を8月18日(水)までとお知らせしていましたが、まことに勝手ながら1週間延長して8月25日(水)までお休みいたします。 8月26日(木)から通常通り営業いたします。 どうぞよろしくお願いいたします。
2021年7月8日CafeMuranse2017 【今週の焼き菓子7/8→7/10】チーズケーキ 今週はチーズケーキをご用意しています。 甘さ控えめ、こくのあるベイクド・チーズケーキです。 コーヒーは丸山珈琲のブレンド・深煎りのご用意もあります。 どうぞご賞味ください。
2021年7月5日CafeMuranse2017 夏期休業について【7/11→8/18】まことに勝手ながら、7月11日(日)から 8月18日(水)までお休みいたします。 8月19日(木)から通常通り営業いたします。 尚、休業中であっても お電話、メールでのお問い合わせは可能です。 どうぞよろしくお願いいたし […]
2021年7月1日CafeMuranse2017 【今週の焼き菓子7/1→7/3】ヴィクトリア・スポンジケーキ 今日から7月…1年の折り返し地点ですね。今週の焼き菓子はヴィクトリア・スポンジケーキをご用意しました。イギリスのアフタヌーンティーには欠かせないという素朴な焼き菓子です。今回は自家製のすもも […]
2021年6月24日CafeMuranse2017 【今週の焼き菓子6/24→6/26】抹茶のシフォンケーキ 今週の焼き菓子は抹茶のシフォンケーキをご用意しています。 宇治の有機栽培抹茶を使用して甘さ控えめ、抹茶の風味が濃厚なシフォンケーキです。 和三盆入りの小豆煮を添えてご提供しています。 コーヒーは矢上 […]
2021年6月17日CafeMuranse2017 【今週の焼き菓子6/17→6/19】ブラウニー 今週はブラウニーをご用意しています。 今回はレシピを変えて、ピーカンナッツではなく、くるみ、アーモンド、ピスタチオの3種のナッツを入れて焼き上げました。 クーベルチュール・チョコレート、ココアをたっぷり使用し […]
2021年6月10日CafeMuranse2017 チーズケーキ【今週の焼き菓子6/10→6/12】今週はチーズケーキをご用意しています。 甘さ控えめ、こくのあるベイクド・チーズケーキです。 ブルーベリーソースを添えてご提供しています。 尚、今週の自家製パンはくるみが入った全粒粉の食パンです。 どうぞご賞味ください。
2021年6月3日CafeMuranse2017 【今週の焼き菓子6/3→6/5】チョコレート・シフォンケーキ 今週はチョコレート・シフォンケーキをご用意しています。 先程、焼きあがりました。 クーベルチュール・チョコレートとココアを使用した甘さ控えめのチョコレート・シフォンケーキです。 […]
2021年5月27日CafeMuranse2017 【今週の焼き菓子5/27→5/29】ヴィクトリア・スポンジケーキ 今週はヴィクトリア・スポンジケーキをご用意しています。ヴィクトリア女王の名前がついたイギリスの伝統的な焼き菓子です。自家製いちごジャムを挟んで仕上げました。 尚、今週の自家製パンはオリーブを […]
2021年5月20日CafeMuranse2017 【今週の焼き菓子5/20→5/22】レモン・シフォンケーキ 今週はレモンのシフォンケーキをご用意しています。 広島・瀬戸田産のレモンを使用しています。 国産レモンがあるこの時期だけの…てんさい糖のほのかな甘さとさわやかな酸味と香りのシフォンケーキです。 コ […]