長崎市ダイヤランドという町名の住宅街にある小さなカフェCafé Muransé(カフェ・むらんせ)です。おひとりでもお気軽にどうぞお立ち寄りください。
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タグ : トーストプレート

営業再開に向けて

★スコーン、お米パン、焼き菓子作り 身体のあちこちに不安を抱えつつ、営業再開に向けて数ヶ月ぶりでのお菓子作り。 スコーンはこれまで何十回も焼いてきたが、作るたびに微妙なちがいが お菓子は繊細。 温度を下げるのをうっかり… …

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