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コーヒーいろいろ -Ⅳ

2019年5月25日 コーヒーについて

★珈琲人町・長崎（ブラジル・シャロン/ナチュラル） 店主おすすめのコーヒー。 シャロンは農園の名前。 ナチュラルとは収穫したコーヒーチェリーをそのまま乾燥させて、その後、脱穀して生豆を取り出す精製法。 コーヒーの精製法に …