タグ : 年越しそば
2020年大晦日
2021年1月1日 日記・コラム・つぶやき
★1年の終わりに 12時を過ぎて日付が変わってしまったが、きのうから長崎も雪模様。 平地で積もっていなくても、ここは高台なのでうっすらと積もったりする。 こんな時代になるなんて…の思いで過ごした1年だった。 今年も多くの …
大晦日
2019年12月31日 日記・コラム・つぶやき
★大みそか 今年の大みそかはありがたいことに例年より暖かい。 引っ越してきて３年が過ぎた。 早くも３年 うれしかったこと、楽しかったこと、苦しかったこと、悲しかったこと… いろいろあったなぁ 腱板断裂の手術から３年半が過 …
大晦日
2017年12月31日 グルメ・クッキング日記・コラム・つぶやき
★年越しそば 我が家の年越しそばはうす揚げを甘辛く煮て、ねぎがたっぷり入ったきつねそば。 今年はグリーンコープで調達。 そば粉より小麦粉が多いそばだったが、ゆでて水でしめるとつやのあるそばに。 つゆつきだが、これをベース …
