長崎市ダイヤランドという町名の住宅街にある小さなカフェCafé Muransé(カフェ・むらんせ)です。おひとりでもお気軽にどうぞお立ち寄りください。
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タグ : 年越しそば

大晦日

★年越しそば 我が家の年越しそばはうす揚げを甘辛く煮て、ねぎがたっぷり入ったきつねそば。 今年はグリーンコープで調達。 そば粉より小麦粉が多いそばだったが、ゆでて水でしめるとつやのあるそばに。 つゆつきだが、これをベース …

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