長崎市ダイヤランドという町名の住宅街にある小さなカフェCafé Muransé(カフェ・むらんせ)です。おひとりでもお気軽にどうぞお立ち寄りください。

ようこそ Café Muransé のホームページへ

ようこそ Café Muransé

みなさまのお越しをお待ちしています。

世界遺産に登録された大浦天主堂のある辺りから南西に約5キロ、長崎市ダイヤランドという町の住宅地の中にある小さなカフェです。
バス通りに面していて、ダイヤランドバス停からは徒歩1分の距離にあります。
自宅の一角で、テーブル4、座席10席のスペースです。

今から30数年前、山だったところを造成して団地ができました。
団地の中には12ケ所の公園があり、それぞれ星座の名前がついています。

ダイヤランドの桜も咲きました。

場所によっては陽光にきらめく長崎港を眺めることができます。

港に沈む夕日がとても美しいところです。

日により時間により変わりゆく夕やけの風景。

Café Muransé 【2017年9月13日にオープン】

一杯のお茶、一杯のコーヒーと共に、ほっとひと息つけるくつろぎの場をご提供できればと思っています。

紅茶、ハーブティー、コーヒー、アフタヌーンティー・セット(ご予約制)、自家製パン、焼き菓子などをご用意して、皆さまのお越しをお待ちしています。

 

スコーンは常時 2~3種類、焼き菓子は1種類を 週替わりでご提供しています。

スコーン(プレーン)

スコーン(ハーブ)

スコーン(黒こしょう)

スコーン(ドライトマト)

スコーン(玉ねぎ)

スコーン(紅茶)

スコーン(抹茶&ホワイトチョコレート)

パウンドケーキ(紅茶)

パウンドケーキ(プルーン)

パウンドケーキ(くるみ)

パウンドケーキ(ラムレーズン&くるみ)

パウンドケーキ(クランベリー&くるみ)

パウンドケーキ(チェダーチーズ&黒こしょう)

パウンドケーキ(いちじく)

チーズケーキ

シフォンケーキ(プレーン)

シフォンケーキ(バナナ)

シフォンケーキ(紅茶)

スフレケーキ(抹茶)

ガトー・オ・プリューノ(プラムケーキ)

ブラウニー

ガトーショコラ

マドレーヌ(プレーン)

 

室内の様子

インフォメーション

臨時休業のお知らせ

日頃はむらんせをご愛顧いただきまして、まことにありがとうございます。 さて、昨日、長崎でも新型コロナウィルスに8名の感染者が確認されました。 小さな自宅カフェですが、感染拡大防止の一助になればと思い、しばらく休業させてい …

シフォンケーキ【今週の焼き菓子4/2→4】

ぽかぽか春の陽気になりました。 今週はバナナのシフォンケーキをご用意しました。 メキシコ産の有機栽培バナナと国産穀物飼料のみで育てられた卵を使用しています。 しっとりふわふわ、甘さ控えめです。 珈琲は神戸の老舗、萩原珈琲 …

いちごのババロア【今週のお菓子3/26→28】

今週は焼き菓子ではなく、いちごのババロアをご用意しました。 長崎産さちの香とゆめの香を使用しています。 あまずっぱい春の香りと味をどうぞご賞味ください。  

チーズケーキ【今週の焼き菓子3/19→21】

今週はチーズケーキをご用意しています。 甘さ控えめ、濃厚なベイクドチーズケーキです。 珈琲は神戸の老舗炭火焙煎、萩原珈琲のブレンド、ブラジルなど数種をご用意しています。 どうぞご賞味ください。

ガトー・オ・プリューノ【今週の焼き菓子3/12→14)

今週はガトー・オ・プリューノをご用意しています。 無添加のプルーンを赤ワインに漬け込んで焼き上げています。 プルーンが食べられなかったという方が、最初はドキドキしたけど、おいしくて 今では好きになったと…うれしいお声をい …

Blog

コーヒーいろいろⅥ

★アアルトコーヒー・徳島 フィンランドの建築家、アルヴァ・アアルトの名前を冠した自家焙煎珈琲の店。 アアルトを敬愛してやまぬ…? ヘルシンキにある『カフェ・アアルト』のコーヒーはちょっと濃すぎて好みではなかったが アアル …

4年が過ぎて

★今日という日 2016年2月9日、カフェの開業までの道のりを綴ってみようと始めたブログ。 4年が過ぎて、今日で5年目に突入 いつもご覧いただきありがとうございます。 今日は母の命日でもある。 2年前のあの日あの時…思い …

2020年お正月

★2020年元旦 今年はありがたいことに例年より暖かなお正月。 おかげさまで元気に新年を迎えることができました。 今年もどうぞよろしくお願いします。 今年届いたおせちは京都のお茶やダイニング『祇園かにかくに』 京都らしく …

大晦日

★大みそか 今年の大みそかはありがたいことに例年より暖かい。 引っ越してきて3年が過ぎた。 早くも3年 うれしかったこと、楽しかったこと、苦しかったこと、悲しかったこと… いろいろあったなぁ 腱板断裂の手術から3年半が過 …

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★ブネイコーヒー・東京 阿佐ヶ谷 阿佐ヶ谷駅からほど近い、若い女性店主の自家焙煎珈琲の店。 モカブレンド/中煎り イエメン・イブラヒムモカ/中深煎り 撮り方が下手で、写真ではわかりづらいが… イエメン・イブラヒムモカは小 …

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Café Muransé Map

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長崎県長崎市ダイヤランド3-3-8
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