お知らせ – 長崎のカフェ Café Muransé

長崎市ダイヤランドという町名の住宅街にある小さなカフェCafé Muransé(カフェ・むらんせ）です。おひとりでもお気軽にどうぞお立ち寄りください。

かぼすのシフォンケーキ今週はかぼすのシフォンケーキをご用意しています。かぼす果汁と果皮、甜菜糖を使用したほのかに甘酸っぱいさわやかな味わいのシフォンケーキです。かぼす果汁でゆるめたアプリコットソースと有機栽培バナナを添 […]

ヴィクトリア・スポンジケーキ今週はヴィクトリアスポンジ・ケーキをご用意しています。英国のアフタヌーンティーには欠かせないという、ヴィクトリア女王の名に因んだ素朴な焼き菓子です。スポンジにボンヌママンのラズベリージャムを […]

チーズケーキ今週はチーズケーキをご用意しています。甘さ控えめ、こくのあるベイクドチーズケーキです。ブルーベリーソースを添えてご提供しています。どうぞご賞味ください。

１０月２日（土曜日）はまことに勝手ながら臨時休業いたします。今週の営業は９月３０日（木曜日）、１０月１日（金曜日）の２日間となります。どうぞご了承ください。

抹茶のシフォンケーキ今週の焼き菓子は抹茶のシフォンケーキをご用意しています。宇治の有機栽培抹茶と甜菜糖を使用した甘さ控えめ、濃厚な抹茶の味わいのシフォンケーキです。コーヒーは長崎・矢上珈琲の杜のスペシャルティーコーヒー […]

ガトー・オ・プリューノ今週はプルーンを赤ワインに漬け込んで焼いたガトー・オ・プリューノをご用意しています。お供には紅茶、コーヒー、お好みでどうぞ。コーヒーは無農薬栽培のフェアトレード珈琲、グァテマラとペルー・モンターニ […]

かぼすのシフォンケーキ今日から営業再開しました。今週はかぼすのシフォンケーキをご用意しています。かぼすの果汁を絞って、果皮もすりおろして少々…ほんのり甘酸っぱいさわやかなシフォンケーキに仕上がりました。メキシコ産有機栽 […]

明日９月９日（木）から営業再開いたします。ロスナイ換気扇、シーリングファンの設置工事をすませ、非接触型の検温計、消毒液も数ヶ所ご用意しています。また、すべてのテーブルに衝立もしくはアクリル板の設置をしており、各席はアクリ […]

アフタヌーンティー・セットを【A】と【B】の２種類、ご用意いたしました。アフタヌーンティー・セット【A】 1,600円大変恐縮ですが、従来のアフタヌーンティー・セット【A】は100円値上げいたしました。アフタヌーンテ […]

休業の延長を８月２５日（水）までとお知らせしましたが、現状を鑑み…９月８日（水）まで休業いたします。お問い合わせをいただいておりましたが…まことに申し訳ございません。９月９日（木）より通常通り営業する予定にしておりま […]

夏期休業を８月１８日（水）までとお知らせしていましたが、まことに勝手ながら１週間延長して８月２５日（水）までお休みいたします。８月２６日（木）から通常通り営業いたします。どうぞよろしくお願いいたします。

チーズケーキ今週はチーズケーキをご用意しています。甘さ控えめ、こくのあるベイクド・チーズケーキです。コーヒーは丸山珈琲のブレンド・深煎りのご用意もあります。どうぞご賞味ください。

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