タグ : ゲランドの塩

★ヴィロンの粉でオープン以来、パンはお米パンを焼いてきた。家事、炊事の中で、お米を研ぐのがいちばん嫌いなこの私が… 焼くと言っても…計量してセットしたらスイッチひとつで焼きあがる、パナソニックのホームベーカリー『 …

★スコーンを焼く時折り、ストックしていた材料でスコーンやお菓子を焼いたり、パンを焼いたりの日々。今までとレシピを変えて小さなスコーンを焼いてみた。きめが細やかね…と友人の声。私自身、スコーンは小さいほうが好きだが …

★トースト・プレート（お米パン） Muransé のトースト・プレートのパンはお米パンです。最初、パンは近所のパン屋さんから調達するつもりだった。今年の春、シャッターが下りて移転の張り紙。これはもう自分で焼くしかな …