【今週の焼き菓子3/２→3/4】

ガトー・ショコラ

今週はガトー・ショコラをご用意しています。

原材料はクーベルチュール・チョコレートとココアパウダー、卵、発酵バター、グラニュー糖。
小麦粉は使用していないグルテンフリーの焼き菓子です。
いつもより焼き時間を短くして、生チョコレートの味わいを残しています。
エクアドル産の有機栽培バナナを添えてご提供しています。

コーヒーは丸山珈琲の中煎りブレンドをご用意しています。
どうぞご賞味ください。