長崎市ダイヤランドという町名の住宅街にある小さなカフェCafé Muransé(カフェ・むらんせ)です。おひとりでもお気軽にどうぞお立ち寄りください。
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タグ : スペシャルティー・コーヒー

コーヒーいろいろ -Ⅳ

★珈琲人町・長崎(ブラジル・シャロン/ナチュラル) 店主おすすめのコーヒー。 シャロンは農園の名前。 ナチュラルとは収穫したコーヒーチェリーをそのまま乾燥させて、その後、脱穀して生豆を取り出す精製法。 コーヒーの精製法に …

カフェめぐり 百塔珈琲

★百塔珈琲 (駒込) 駒込駅からほど近く、本郷通りのビルの2階にある。 自家焙煎のスペシャルティー・コーヒーの店。 豆の販売もある。 焙煎独特の匂いが立ち込めるが、カフェが少ない駒込にあって雰囲気が好きだ。 読み込まれた …

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