食品衛生責任者

★食品衛生責任者養成講習会 (於：連合会館…神田駿河台）

飲食店などには食品衛生法で食品衛生責任者を置かなければならないと定められている。

朝から夕方まで丸１日の講習を受けて、簡単な設問に解答すると付与される。

昨年の１１月に取得する。

赤い手帳を手にした時はちょっぴりうれしかった。