長崎市ダイヤランドという町名の住宅街にある小さなカフェCafé Muransé(カフェ・むらんせ)です。おひとりでもお気軽にどうぞお立ち寄りください。

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年別アーカイブ: 2017年

お知らせ(年末年始の休みについて)

12月24日(日)~1月3日(水)までお休みします。 来年は1月4日(木)から営業します。 営業日カレンダーでもご覧いただくことができます。 どうぞよろしくお願いします。

お知らせ(ハーブティーについて)

ハーブティーのメニューにマルベリーミント(ミントティー)が仲間入りしました。 山梨県富士川町で農薬を使用せずに育てられた桑の葉にミント紅茶をブレンドしたマヴィのオリジナルです。 どうぞご賞味ください。 Muransé で …

お知らせ(コーヒー豆入荷)

福岡の名店と言われている『珈琲美美』のコーヒー豆が入荷しました。 淡味ブレンド・中味ブレンド どうぞご賞味ください。

お知らせ(閉店時間について)

12月14日(木)及び15日(金)は勝手ながら、午後3時半の閉店となります。 悪しからず…ご了承ください。

お知らせ(本日のケーキ)

本日のケーキに抹茶のスフレケーキが仲間入りしました。 抹茶は有機栽培の宇治抹茶を使用。 バターは使用しておりません。 甘さ控えめのあずき煮を添えて。 目にも鮮やかな若草色のシフォンケーキのような軽い口当たりです。 どうぞ …

お知らせ(スコーンについて)

スコーンのメニューに新しくブラック・ペパーが仲間入りしました。 あらびきのブラック・ペパーが入ったピリッと辛い味と香りで、サワークリームとの相性がとてもいい味わいです。 好みは人それぞれですが、どうぞご賞味ください。 & …

お知らせ(スペシャルティー・コーヒー豆入荷)

東京・豊島園にほど近い自家焙煎珈琲豆店・隠房(かくれんぼう)のスペシャルティー・コーヒーが入荷しました。 隠房珈琲店はかって初めてのコーヒー教室でお世話になりました。 隠房ブレンド(コスタリカ、パナマ主体のブレンド)とモ …

お知らせ(ゲイシャ入荷)

パナマ・エスメラルダ農園のゲイシャ種100%(無農薬)が入荷しました。 数年前、スターバックスが1杯2,000円(正確には¥1,998)で売り出し、話題を集めたコーヒーがゲイシャ種です。 当時、新聞記事を目にして、へぇ~ …

お知らせ(貸し切り営業日について)

おかげさまで、オープンして1ヶ月半が経ちました。 近隣の方々、友人、知人、通りすがりの方々、親類縁者、ご来店いただき誠にありがとうございます。 11月9日(木曜日)は終日、貸し切り営業となりますのでお知らせいたします。 …

Café Muranséオープン!

おかげさまで、(9月13日)無事にオープンすることができました。 友人たちの助けを得て、なんとか乗り切ることができました。 同じ団地内の方々、親類縁者…ご来店いただきありがとうございました。

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