【今週の焼き菓子4/18→4/20】

ガトー・ショコラ＆抹茶のスフレケーキ

今週はガトー・ショコラと抹茶のスフレケーキをご用意しています。

ガトー・ショコラは小麦粉を使用していないグルテンフリーの焼き菓子です。
抹茶のスフレケーキはシフォンケーキと同じ材料ですが、小麦粉をより少なく、宇治の有機栽培抹茶を使用したしっとりふわふわの食感です。
北海道産の小豆煮を添えてご提供しています。
どうぞご賞味ください。