【今週の焼き菓子11/17→11/19】
ガトー・オ・プリューノ&バナナ・シフォンケーキ
今週の焼き菓子はガトー・オ・プリューノとバナナのシフォンケーキをご用意しています。
プルーンをひと月ほど赤ワインに漬け込んで焼き上げました。
ブランデーも入っていますが、高温で焼いているのでアルコール分は飛んでしまっています。
ご安心ください。
バナナのシフォンケーキは完全に冷めてから型抜きの後、午後1時半以降のご提供になります。
コーヒーはフェアトレード・コーヒー(有機栽培無農薬グァテマラ)をご用意しています。
どうぞご賞味ください。