いちじくのパウンドケーキ【今週の焼き菓子2/27→29】

今週の焼き菓子はいちじくのパウンドケーキをご用意しています。
有機栽培のドライいちじくを赤ワインで煮たものを入れて焼いています。

いちじくの赤ワインソースを添えてご提供しています。
高温で焼いているので、アルコール成分は飛んでいますので、どうぞご安心ください。

コーヒーは野母崎の『きまま焙煎所』のルワンダ、ブラジルのご用意もあります。

ニュークロップ（新豆・JAS認定有機栽培豆）です。
どうぞご賞味ください。