ダージリン・セカンドフラッシュ【キャッスルトン茶園】

東京の Cha Tea 紅茶教室から キャスルトン茶園のダージリンのセカンドフラッシュを取り寄せました。

ダージリンには春摘みのファーストフラッシュ、夏摘みのセカンドフラッシュ、秋摘みのオータムナルがあります。

好みは人それぞれですが…

茶園や茶葉の等級により違いはありますが、セカンドフラッシュはマスカテルフレーバー（マスカットのような香り）と言われる独特の芳香を持ち、ダージリンの中では最高級とも言われています。

水色もファーストフラッシュよりは少し濃い目になります。

ダージリンお好きな方、この機会にぜひご賞味ください。