長崎市ダイヤランドという町名の住宅街にある小さなカフェCafé Muransé(カフェ・むらんせ)です。おひとりでもお気軽にどうぞお立ち寄りください。
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コーヒー教室 その2

★堀口珈琲教室 (朝日カルチャーセンター新宿) 《小さな喫茶店・カフェのつくり方》 堀口珈琲オーナー、堀口俊英氏による全3回の講座。 現在のコーヒー業界事情、コンセプトの重要性、現実の厳しさ、谷底に突き落とされそう?にな …

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