紅茶を楽しむ会

第一回紅茶を楽しむ会

先日、紅茶を楽しむ会を開く。

今から二十年ほど前のことだが、インド大使館で行われた日本紅茶協会が主催する紅茶を楽しむ会に参加したことがある。
Muransé をオープンしてしばらく経つ内に、いつかは私も…なんちゃっての思いだったが、なかなか決心がつかず。
名ばかりインストラクターで、インストラクターとしての実務に就いたことがなく…最近の物忘れが甚だしいことも加わり、尋ねられても答えることができなかったら恥ずかしいとか…そんな話を他県に暮らす友人にしたら、あら、近くなら私も行きたいわ。
誰もそんな完璧なものをあなたに求めてはいないから、調べておきますね…と言えばいいのよ。
そうか、そうよね…気が楽になった次第。
持つべきは友 ❣

５名のご参加で、ウェルカム・ドリンクはマヴィのアールグレイで水出しアイスティー。

焼き菓子はガトー・オ・プリューノとバナナのシフォンケーキ、カナッペ2種、ゼリー、果物、チョコレートとクッキーをティースタンドに盛りつけて。

マヴィ/フレーバーティー・ウェディング、KHORAティー/ジュンパナ茶園のダージリン・ファーストフラッシュ及びアールグレイ、ムレスナティー/ラバースリープ茶園のヌワラエリアの順にお飲み比べ。

ウェディングは中国茶をベースにコーンフラワー、ローズ、ラベンダーなどの花びらが入った甘美な味と香りのお茶。
ジュンパナ茶園のダージリン・ファーストフラッシュは２０２１年の収穫だが、賞味期限は２０２６年１１月のもの。
アールグレイはダージリンがベースで天然のベルガモットで着香したもの。
ベースがダージリンのアールグレイは珍しいのではないだろうか。
KHORAティーはダージリンの日本総代理店だという。

この日のためにと思って、買い込んで開封せずにいた紅茶もやっと日の目を見ることができた。

初めての試み。
２時間も場が持つだろうか、時間を持て余すんじゃなかろうか…という心配は杞憂であった。
おひとりでご参加の３名様とご友人同士の２名様とふたテーブルに分かれて座っていただいたのだが、キッチンにいた私にも聞こえてくる楽し気な弾んだ会話。
初対面でも打ち解けて、意気投合のご様子に安堵。
前日にお嬢様がご結婚されたばかりだという方がタイムリーなネーミングのお茶を喜んでくださり、うれしく思う。

楽しかった…ぜひ次回も…定例会に…などのお声をいただいて…前日の夜は緊張と不安？でよく眠れなかったのだが、これに弾みがついて調子に乗りそう…とうれしくなった。
そんなわけで、タイトルを【第一回紅茶を楽しむ会】とした。
好みは人それぞれだが、次はどんなお茶にしようかと今から思案中である。

まことにありがとうございました。