ゆうこうシフォンケーキ【今週の焼き菓子3/4→3/6】

今週は長崎の柑橘・ゆうこうを使ったシフォンケーキをご用意しました。

ほのかな甘みとさわやかな酸味…この時期だけのシフォンケーキです。

今週の自家製パンもヴィロンの粉でオリーブを入れたフランスパンです…形は食パンですが。

お供にはクリームチーズかバター、ジャムのいずれかでどうぞ。

コーヒーは久々に長崎・ひいらぎのブレンドもご用意しています。

どうぞご賞味ください。