グルメ・クッキング
カフェめぐり長崎Ⅳ
2019年6月14日 グルメ・クッキング
★カフェ・リュスティック 長崎・国見町 アフタヌーンティーに来られたお客様に教えられて 連休の初めの頃、そぼ降る雨の中、友人の運転で訪ねる。 雨女は私なのか友人なのか…約束した日はよく雨が降る この辺りは子どもの頃、潮干 …
カフェめぐり 長崎Ⅲ
2019年3月10日 グルメ・クッキング
★TOU（トウ）・長崎市長与町 昨年11月の秋晴れのある日、長与方面へドライブ。 近くまで行くものの…なかなか辿りつけず、同じ道を行ったり来たり 教会をイメージしたような建物。 結婚式もできるという。 カフェというよりレ …
３年が過ぎて
2019年2月9日 グルメ・クッキング日記・コラム・つぶやき
★３年が過ぎて ７日に誕生日を迎えた。 寒い、寒い日だったそうな このブログを始めたのは３年前の２月９日。 『ただいま修業中』のタイトルで、カフェのオープンまでの道のりをつづってみようと始めたのだった。 今日は母の命日で …
いちごのババロア
2019年1月25日 グルメ・クッキング日記・コラム・つぶやき
★いちご（長崎産・さちのか） うれしいことに 年が明けて、いちごの値段が下がってきた。 これはなんと１パック４００円を切る値段で、小粒ながら新鮮で甘い いちごの品種はたくさんあるが、なんと言っても西の横綱は「あまおう」、 …
アフタヌーンティーパーティー
2018年12月23日 グルメ・クッキング日記・コラム・つぶやき
★閉店後… きのうは今年最後の営業日であった。 おかげさまで、大きな失敗もなく終えることができた 今年もあと少しで終わり…月日の経つのはほんとに早いものだと思う。 横浜から友人がお嬢とご来店 約１年ぶりの再会。 お嬢とは …
カフェめぐり
2018年11月28日 グルメ・クッキングコーヒーについて日記・コラム・つぶやき
★カフェめぐり（福岡） 定休日に友人と福岡のカフェめぐり。 三連休の最後とあってカモメは満席。 カモメの中でコンビニのおにぎり1個とみかんで朝ごはんの代わり。 便利な世の中になったものだ。 新米がおいしい時期なのに、おに …
いとこ会
2018年11月4日 グルメ・クッキング日記・コラム・つぶやき
★アフタヌーンティー 熊本に住むいとこが訪ねてくれて、いとこ3人でアフタヌーンティー 母の兄と姉の娘たちで、年齢もほぼ同じの私たち。 互いの両親はもういなくなってしまった。 子どもの頃は互いの家を行ったり来たり…夏休みな …
秋晴れに誘われて
2018年11月3日 グルメ・クッキング日記・コラム・つぶやき
★ドライブ お天気がよくて、車が自由に使えるとなると どこかに出かけたくなる。 運転免許を取ったのは遅まきながら４０歳の時。 車の運転がこんなに楽しいものだとは 名古屋時代は５年目の車検の時、６万キロ超走っていた記憶があ …
続・秋晴れの一日
2018年10月30日 グルメ・クッキングコーヒーについて旅行・地域日記・コラム・つぶやき
★福岡のカフェめぐり 名古屋からの友人と新鳥栖で別れ、思い立ってひとりで福岡のカフェめぐり。 かもめに乗るのも博多へ行くのも十数年ぶり。 かもめの中で友人と朝食代わりの大村寿司をつまむ。 前の晩もお寿司だったけど、お寿司 …
秋晴れの一日
2018年10月25日 グルメ・クッキング日記・コラム・つぶやき
★友、遠方より来たる この前の日曜日、名古屋の友人が訪ねてくれた。 去年の５月に東京で会って以来のこと。 まずは むらんせでアフタヌーンティー・セットを チョコレートを添えるのをすっかり忘れて メールや、時折電話でも話し …
